DE.SERKI

DE.SERKI to zestaw trzech desek do krojenia i podawania polskich serów. Forma projektu inspirowana jest ostrymi, romboidalnymi wzorami występującymi w architekturze i kulturze Podhala. Jednocześnie nawiązuje do kształtu foremki służącej do wyrabiania oscypków.

Autorem projektu jest Aleksandra Satława. De.serki znalazły się w finale konkursu make me! 2013.

O projekcie

Jedna strona deski służy do krojenia, druga do podawania. Trzy rozmiary zostały dostosowane do różnych rodzajów polskich serów. Największa deska z szesnastoma wgłębieniami ma służyć do podawania okrojonego sera, bryndzy, a także redykołek z żurawiną. Średnia deska przeznaczona jest na oscypka czy gołkę, a mała na twaróg.

DE.SERKI, autor: Aleksandra Satława

DE.SERKI, autor: Aleksandra Satława

DE.SERKI, autor: Aleksandra Satława

O projektantce

Aleksandra Satława jest studentką wzornictwa na krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. Studiowała również w Akademii Sztuk Pięknych i Designu w Bratysławie. Doświadczenie projektowe zdobywała w studiach projektowych: TriadaDesign, MH-art. Współpracuje z Zamkiem Cieszyn. Rok temu brała udział w programie Design Silesia Wzorowe Śląskie.