Hotel krajobrazowy w Breitenbach
Usytuowany na wzgórzach alzackiej wioski Breitenbach, hotel krajobrazowy 48° Nord reinterpretuje tradycyjny skandynawski styl, miejsce odosobnienia i połączenia z dziką przyrodą. Położony w sercu chronionego obszaru Natura 2000, hotel został zaprojektowany tak, aby wpasować się w zastane otoczenie, nie zakłócając go. Proponuje holistyczne i prawdziwe doświadczenie ekoturystyczne w Alzacji, inspirowane tradycjami skandynawskimi i wykorzystujące możliwości kulinarne, wellness i przyrodnicze regionu.
Projekt zrodził się ze spotkania dwóch kultur (Francji i Skandynawii), dwóch pasji (przyrody i architektury), dwóch mężczyzn (Emila Leroya i Reiulfa Ramstada) oraz entuzjastycznej i bardzo przychylnej społeczności lokalnej z wioski Breitenbach.
Miejsce – lokalna społeczność i ekologia
Breitenbach to wyjątkowa wioska, położona pomiędzy Wogezami a Alzacją, z bardzo dynamiczną społecznością, silnie zaangażowaną politycznie w ekoodpowiedzialne podejście, poprzez różne aktywności, miedzy innymi takie jak ekologiczny browar, ule, mleczarnia i produkcja sera. Sam burmistrz, entuzjastyczny wegetarianin, zainicjował ekologiczne rolnictwo w wiosce, nieustannie zachęcając do tworzenia nowych, zrównoważonych i ekologicznych przedsiębiorstw.
Architektura – inspiracja i projekt
Francusko-duński klient, norweski architekt, wspólne zainteresowanie designem i naturalnymi materiałami - to właśnie z tego wyjątkowego spotkania narodził się projekt 48° Nord. Hotel krajobrazowy Breitenbach łączy w sobie śmiałą architekturę i design, ducha dobrego samopoczucia i kulturę kulinarną. Łącząc lokalną tożsamość z krajobrazem poprzez niespotykane dotąd w tym regionie formy, architekt nadał 48° Nord niepowtarzalny wyraz architektoniczny.
Celem projektu nie było zbudowanie hotelu jako takiego, ale stworzenie miejsca do życia, siedliska, które będzie gościć ludzi i zabierać ich w zmysłową podróż poprzez doświadczanie nowego wszechświata w naturalnym otoczeniu. Miejsce, do którego goście przyjeżdżają, aby spotkać się z ludźmi i spędzić chwilę, czy to na wspólnym posiłku, weekendowym odpoczynku, czy też na wędrówce po wzgórzach i dolinach Wogezów. Architektura 48° Nord jest odzwierciedleniem tej filozofii. Czysty design i charakterystyczne linie projektu nieuchronnie kojarzą się z krajami nordyckimi. Wizja ta ma również na celu rozpowszechnianie sztuki życia w harmonii z krajobrazem. Mimo swej prostoty hotel Breitenbach 48° Nord nie pozostaje niezauważony, lecz otoczony naturą, zapewnia integrację z naturą.
Bryła domków
Małe, lekkie, dyskretne domki, są umieszczone na zboczu wzgórza, równoważąc prywatność i widok. Są zbudowane na palach, więc można je zdemontować, dzięki czemu krajobraz pozostaje zachowany i naturalny, nietknięty. Nieobrobiony i pozyskiwany lokalnie kasztanowiec (ścięty na wzgórzu naprzeciwko hotelu) pokrywa wszystkie bryły, połączone jedynie z dużymi przeszklonymi otworami.
Cztery odrębne typologie domków tworzą rodzinę form o zróżnicowanych właściwościach:
Hytte 'Grass', znajdują się na jednym poziomie, powszechnie dostępne, zgrupowane są w pobliżu głównego budynku.
Hytte "Tree" i "Ivy" - smukłe i strzeliste, łączą w sobie wertykalność i panoramiczne widoki.
Wreszcie "Fjell" - na szczycie wzgórza, wita rodziny z chronionymi przestrzeniami zewnętrznymi. Wnętrza są minimalne i rustykalne, podkreślone przez jasne drewno, przytulne, wbudowane meble, obramowane widoki i kontrasty przestrzenne - doskonale uosabiają nordycką koncepcję "hygge", oznaczającą relaks i celebrowanie chwili.
Fun-facts
- 8: lata rozwoju projektu od odkrycia terenu do otwarcia hotelu
- 14: liczba hytte zbudowanych na potrzeby zakwaterowania w hotelu
- 500: metry pomiędzy kabinami a kasztanowcami, które zostały ścięte na okładzinę
- 4: drzewa wycięte podczas budowy
- 1000: krzewy zasadzone po zakończeniu budowy
- 2: powierzchnia (w ha) nieruchomości hotelowej, certyfikowanego obszaru Natura 2000 objętego ochroną AB
- 150: maksymalna odległość podróży (w kilometrach) produktów dla restauracji hotelowej
Mały leksykon norwesko-polski
- Hytte: chata, domek
- Fjell: góra
- Eføy: bluszcz
- Gress: trawa
- Tre: drzewo, drewno
- Hygge - duńskie słowo używane przy uznaniu uczucia lub chwili, w samotności lub z przyjaciółmi, w domu lub na zewnątrz, zwykłej lub niezwykłej jako przytulnej, uroczej lub wyjątkowej. Oznacza relaks, błogość i celebrowanie chwili. Ten trend przeniósł się również do wnętrz. W myśl duńskiej koncepcji, mieszkania i domy mają być przytulne i przepełnione ciepłą atmosferą. ... Hygge odnosi się do odczuwania szczęścia
Opis techniczny projektu
- Położenie: Breitenbach, Francja
- Klient: Prywatny
- Typ: Krajobraz, Komercyjny
- Program: Hotel krajobrazowy z budynkiem głównym z recepcją, restauracją, centrum odnowy biologicznej i domem dyrektora oraz 14 hytte dla gości hotelowych.
- Wielkość: 20.000m2 powierzchni całkowitej Hytte od 20m2 do 60m2
- Rodzaj zlecenia: Zlecenie bezpośrednie (2015)
- Status: Ukończony (2020)
- Zespół projektowy: Reiulf Ramstad Arkitekter we współpracy z ASP Architecture
- Photo Credits: Florent Michel @11h45, Yvan Moreau
