Polska i Świat

Styczeń 7, 2025

Stoisko kawiarni Suetomi AoQ

fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima

Celem projektowym było połączenie historii z teraźniejszością. Zaprojektowane przez japońskie biuro architektoniczne G ARCHITECTS STUDIO stoisko z kawą należy do AoQ, nowej marki założonej przez SUETOMI, znaną cukiernię w Kioto.

Stoisko znajduje się na ulicy Karasuma-dori, która biegnie od dworca kolejowego w Kioto i znajduje się na parterze dwupiętrowego drewnianego budynku na skrzyżowaniu otoczonym hotelami i budynkami biurowymi.

Głębokość stoiska z kawą wynosi tylko około 1 metra i jest tak mała i skromna, że można ją prawie przeoczyć na ruchliwej ulicy. Ponieważ głębokość jest tak niewielka, można było szybko podjąć decyzję dotyczącą planu piętra. Kuchnia i część wypoczynkowa zostały zainstalowane obok siebie, wzdłuż ulicy z przodu. Chociaż decyzja o planie piętra została podjęta niemal automatycznie, więcej czasu poświęcono na to, co zrobić z elewacjami. Podjęto decyzję o zbadaniu pionowej strony - niezależnie od wnętrza i zewnętrznej strony stoiska - i podjęto wysiłek chemicznej próby kontrolowania starzenia się miedzi.

fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima

Chemia w służbie architektury

Folia miedziana została przyklejona do ściany i utleniona sosem sojowym i chemikaliami. Zrobiono to, aby stworzyć fasadę przypominającą coś, co byłoby odpowiednie dla SUETOMI, sklepu cukierniczego z wieloletnią tradycją, znajdującego się w Kioto, a także nadać jej rdzawy kolor patyny przypominający „niebieski Suetomi”, kolor korporacyjny SUETOMI przez ostatnie siedemdziesiąt lat.

Flagowy sklep SUETOMI znajduje się zaledwie trzy minuty drogi pieszo, więc chciano, aby całe stoisko funkcjonowało jako szyld o grubości 1 metra w tym kolorze, prowadzący klientów do głównego sklepu z ruchliwej ulicy. Kolor patyny został zastosowany w dwóch obszarach: po przyciągającej wzrok stronie skrzyżowania, a także w strefie odpoczynku. Przepisy dotyczące krajobrazu miejskiego kontrolują użycie kolorów elewacji z wyjątkiem materiałów naturalnych. Lokalne władze zezwoliły na użycie tych kolorów, ponieważ nie zostały one pomalowane, a raczej powstały w wyniku utleniania miedzi.

Sos sojowy został odpowiednio użyty, aby powoli pozwolić miedzi korodować, generując czerwonawo-brązowy kolor, a także chlorek amonu, aby szybko pozwolić miedzi korodować, generując kolor patyny. Bez tych substancji i gdyby miedź była wystawiona tylko na działanie wiatru i deszczu, osiągnięcie czerwonawo-brązowego koloru zajęłoby około trzech miesięcy, a uzyskanie koloru patyny zajęłoby dziesięć lat.

Kiedy kawiarnia jest zamknięta, część wypoczynkowa jest przykryta ekranem wykonanym z siatki pierwotnie używanej do tymczasowego rusztowania konstrukcji budynku. Kiedy jest oświetlony w nocy, przypomina bambusową żaluzję używaną historycznie przez japońskie rodziny szlacheckie, która pozwala zobaczyć kolor patyny na ścianie. Funkcjonuje jako „lampa uliczna” dla pieszych, ale także jako billboard dla sklepu.

fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima

 

Karta techniczna projektu

  • Lokalizacja: Wskaźnik na mapie 316-2 Tamatsushimachō, Shimogyo Ward, Kioto, 600-8427, Japonia
  • Projekt: Ryohei Tanaka | G Architects Studio
  • Klient: Suetomi
  • Powierzchnia podłogi: 10.17 ㎡
  • Zakończenie: 2022 r.
  • Architekt: Ryohei Tanaka / G ARCHITECTS STUDIO
  • Kierunek artystyczny: Issay Kitagawa / GRAPH Co. Ltd
  • Konstrukcja: Takanori Yoshida / YOSHIDA INTERIOR CO., LTD
  • Ogród: Shota Ogino/ Ogino Landscape Design
  • Tkanina: Makino Horiguchi/ fab-
  • Oświetlenie: Mariko Hayashi/ ModuleX Inc.
fot.: Daisuke Shima
fot.: Daisuke Shima

Tagi: architektura Japonia kawiarnia projektowanie urbanistyczne

Domy jednorodzinne

Loop House, Mobius Architekci, Przemek Olczyk, fot. Paweł Ulatowski
Dom Loop, najnowszy projekt pracowni Mobius, to nie tylko doskonały przykład współczesnej archite...
Październik 3, 2024
Ponad 1000-metrowa działka, na której zaprojektowaliśmy dom "Light House," znajduje się w dobrze...
Wrzesień 18, 2024

Wasze realizacje

Wytrzymałe na obciążenia (ok. 100kg/mb) półki na kiążki wiszące koło telewizora. Tworzone na wym...
Grudzień 27, 2024
Cellaio to bardzo wytrzymałe na obciążenia (ok. 100 kg/mb) półki na książki. Tworzone zawsze na...
Listopad 10, 2024

Materiały budowlane

Kominki elektryczne stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych modeli. Nie emitują spalin,...
Grudzień 19, 2024
Kominki elektryczne stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych modeli. Nie emitują spalin,...
Grudzień 19, 2024

Konkursy

The new football stadium must meet the requirements of the International Football Association (FIFA).
Styczeń 7, 2025
Harvard GSD’s Wheelwright Prize is an international competition for early-career architects. Winners receive a $100,000 (USD) fellowship to foster intensive, innovative architectural research that...
Styczeń 7, 2025