Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015

AïOLI Cantine Bar Café Deli

AïOLI
Średnia ocen:
Oceń projekt:
Charakter: Restauracje, bary, kawiarnie, puby
Autorzy projektu: A+D Retail Store Design

Galeria

AïOLI
AïOLI
AïOLI
AïOLI

AïOLI Cantine Bar Café Deli

Najlepsze miejsce w Warszawie - na spotkanie, jedzenie, zabawę.

Pomysł lokalu opiera się przede wszystkim na wydzieleniu stref:
Strefa dzienna / strefa wieczorna / strefa nocna.
Ponadto lokal łączy w sobie różne funkcje: bar, bistro, delikatesy, restauracja, miejsce spotkań/pracy, klub.
To wszystko ujęliśmy spójnym konceptem.
Każda strefa energetyzuje otoczenie, ożywia część lokalu o określonej porze dnia.
Aktywność przenosi się wraz z ruchem słońca.

Zaczynamy dzień od śniadania w strefie bistro, z widokiem na tętniącą życiem ulicę Świętokrzyską.
Zapach wypiekanego pieczywa miesza się z aromatem świeżo mielonej kawy. Strefa bistro jest doskonała i do szybkiego espresso przed pracą, jak i do celebrowania powolnego śniadania.

W strefie dziennej dominuje 6,5 metrowy stół - "social table" - prawdopodobnie największy w stolicy.
Tu mieszają się rozmowy, towarzystwa.
Tu można wygodnie rozgościć się, spędzić czas ze znajomymi, z rodziną.
Dla tych, którzy wolą większą prywatność, czeka szereg mniejszych stolików (po 2-3 osoby).
Strefę zamyka wygodna, szeroka kanapa z dobrym widokiem na całe Aioli oraz na ulicę.

Przed południem wpadamy po przekąskę, kanapkę, bagietkę i lecimy dalej załatwiać sprawy.

Obiad? - lokal kusi zapachami i wyszukanymi smakami.
Otwarta witryna zaprasza przechodniów pokazując wnętrze lokalu. W środku kolory, światła, różne plany i ruch powodują, że trudno lokalu nie zauważyć, trudno nie znaleźć czegoś, co by zachęciło do wejścia i pozostania w Aioli.
Na regałach poustawiane są słoiki z rozmaitymi przetworami i sokami (z logo Aioli), delikatesy, makarony, wina, octy, oliwy, pieczywo itd. Delikatesy pokazane na regałach, blatach barów, porozstawiane w różnych miejscach, zachęcają do kontynuowania przygody z kuchnią w stylu Aioli – już w domu. Wszystko starannie wyselekcjonowane, na sprzedaż.

Popołudnie - może sjesta? Aperitify kuszą.
Doskonała jest strefa wieczorna - można zatrzymać się w głębi lokalu, przy wysokich stolikach, aby zza witrażu wielobarwnych butelek obserwować życie na Świętokrzyskiej. Doskonałe otoczenie na spotkania po pracy.

Późnym wieczorem życie przenosi się do strefy barowej, gdzie rozmowy mieszają się z muzyką, a napoje i przekąski podtrzymują wrażenia smakowe do rana.
Widoczny z ulicy bar kusi przechodniów...

I tak codziennie - inne dania, inne drinki - wedle gustu kucharza, szefa lokalu, na prośbę gości.
Kucharze rozmawiają z klientami, kelnerzy zagadują znajomych, DJ gra. Ciągle pełno, gwarno, energetycznie i pozytywnie.
Każdy element konceptu jest spójny, prawdziwy - bez dekoratorstwa.
Ubrania, wystrój, muzyka, zastawa, menu, karta win, lista napojów itd. - wszystko przemyślane.

Nasz projekt.
Najmodniejszy lokal w Warszawie.


Szczególne podziękowania dla Marty Lew (architekt prowadzący, A+D), dla Michała Otto (prace ze stali), Rafała (prace budowlane) a przede wszystkim dla Marcina (pomysłodawca lokalu) za zaufanie do A+D i za inspirującą współpracę.
Dodano: 07/01/2015

Zobacz publikacje tego użytkownika:

Inne projekty:

Wittchen - A+D Retail Store Design

Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015
Tradycja w nowoczesnym ujęciu - to motto i kluczowe założenie nowego konceptu salonów marki Wittchen. Wyjątkowa marka dostała idealne środowisko...
NaTalerzach

Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015
Przenosimy się do słonecznej Portugalii. Po kilku godzinach jazdy po górzystym terenie zatrzymaliśmy się na małym rynku. W rogu ktoś gra na g...
SOUL

Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015
Stworzyliśmy nowy koncept dla sieci sklepów SOUL (marki: CAT, Converse, Merrell i in.). Dzięki dobrej współpracy z Inwestorem (Soul / Grupa EMF) ud...
AïOLI

Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015
AïOLI Cantine Bar Café Deli Najlepsze miejsce w Warszawie - na spotkanie, jedzenie, zabawę. Pomysł lokalu opiera się przede wszystkim na wyd...
Butik Antonio & Co

Pozostałe projekty

Styczeń 7, 2015
Sklep „Antonio&Co.” to magiczne miejsce, nie tylko dla dzieci. Zapewnia zakupy w przytulnej, bajkowej atmosferze. Dopatrzeć się tu można zarówno in...
Brooklyn

Pozostałe projekty

Styczeń 8, 2015
Parter: śniadania, Burgery, muzyka, spotkania - miejsce pełne ruchu i energii Poziom niżej: lunch, obiad z klasą - restauracja z drink barem, sc...
 The Earth Collection

Pozostałe projekty

Styczeń 8, 2015
The Earth Collection to marka sprzedająca swoje produkty w ponad 30 krajach na całym świecie. Specyficzne wymagania naszego klienta związane są z...

Pozostałe projekty

Wrzesień 5, 2017
Rewitalizacja biura to nowa potrzeba i choć istniejący open space działał i był "nowoczesny", brakowało mu domowego ciepła, funkcji wspierających p...

Pozostałe projekty

Wrzesień 5, 2017
Legendarna restauracja "CAFE MOZAIKA" była najmodniejszymi lokalem stolicy w latach 70. Do dziś pokolenia Warszawiaków kojarzą to miejsce z char...

Domy jednorodzinne

widok domu od storny skarpy
Projekt obejmuje dwukondygnacyjny dom jednorodzinny z płaskim dachem (zgodnie z MPZP – jednospado...
Październik 21, 2025
Czy architektura może być czymś więcej niż formą? Czy może stać się doświadczeniem — chwilą, któr...
Wrzesień 11, 2025

Wasze realizacje

Wilanów od lat przyciąga tych, którzy szukają balansu pomiędzy rytmem miasta a spokojem przedmieś...
Październik 15, 2025
Bardzo wytrymałe na obciążenia półki na wymiar bez widocznych wsporników. Nr projektu 3669 https...
Sierpień 22, 2025

Materiały budowlane

Miejskie kosze na śmieci to element małej architektury, którego zwykle nie zauważasz – dopóki go...
Listopad 26, 2025
Źródło: pixabay.com
Nowoczesne kominy muszą być bezpieczne i trwałe. Producenci muszą zadbać również o ich odporność...
Listopad 25, 2025

Konkursy

Inwestycja, której budżet planowany jest na ok. 50 milionów złotych, ma stanowić odpowiedź na potrzebę utworzenia w mieście nowoczesnej, wielofunkcyjnej przestrzeni, łączącej funkcje kulturalne, ed...
Grudzień 1, 2025
Wrocław| źródło: Pixabay
Celem konkursu jest uzyskanie najlepszej koncepcji, która w sposób atrakcyjny urbanistycznie i architektonicznie wpisze się w otaczający krajobraz oraz spełni wymogi energooszczędności budynku oraz...
Grudzień 1, 2025